春天各种蔬果纷纷成熟且上市,于喜爱美食的吃货来说,那是很幸福的了呀。吃货们总是会很简单的就成为了朋友,因为吃走到一起来,会为了美食去寻找着和创造着。想必很多朋友都是爱吃香喷喷的五花肉吧,我是非常喜欢吃美味解馋的五花肉蒜苗炒包菜,咸香适口,让人越吃越想吃。
五花肉蒜苗炒包菜做好之后,打开盖子,一股浓浓的香气扑鼻而来,勾起了肚子里的馋虫。就算光闻不吃,也能把人给馋倒,令人胃口大开!接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的五花肉蒜苗炒包菜,香而不腻超下饭!
美味的五花肉蒜苗炒包菜
食材:五花肉、蒜苗、包菜、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、酱油、胡椒粉、盐
做法:1、食材准备好,把买来的五花肉仔细地冲洗干净,去掉杂质,沥干水后,切成片;
2、往盛着五花肉片的盆里,加入适量的料酒、淀粉、胡椒粉和盐,搅拌均匀,把肉片腌制一下;
3、把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质后,切成葱花、姜丝和蒜片;把干红辣椒洗净后,切成辣椒碎;
4、蒜苗仔细择洗干净,去掉根部等杂质,切成段;包菜冲洗干净,沥干水,撕成小块;
5、然后热锅烧油,放入五花肉,煸炒一会儿,放入葱姜蒜和干红辣椒碎炒香;
6、再放入蒜苗翻炒一下,放入包菜,加入适量的桃园建民西瓜酱、盐,继续翻炒到食材成熟入味,即可;
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