冬天时节是养护身体的好时候,也是滋补气血的好时机,冬天的天气比较寒冷,人们很容易出现手脚冰凉等情况。在这个时候,我们除了是需要进行适当的体育运动,还有就是要吃些符合身体情况的,补气血的食物,好好补益身体。接下来,我们就简单地跟大家说一说冬天补气血,建议尽量常吃这两种美食,营养丰富,滋补身体气色好。
(1)红枣
美味的红枣桂圆汤
食材:红枣、桂圆、枸杞、红糖
做法:1、先把红枣放入清水里面,浸泡一会儿后,捞出来,淘洗干净,沥干水;
2、接下来,桂圆肉放入清水里面,浸泡好之后,捞出来,淘洗干净;枸杞洗净,沥干水;
3、砂锅里面倒入足够的水,放入红枣、桂圆、枸杞,煮炖好后盛入碗里一些,加入一点红糖,搅拌均匀,即可;
(2)牛肉
美味的牛肉炖土豆
食材:牛肉、土豆、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、八角、花椒、料酒、酱油、白糖、盐
做法:1、先把牛肉仔细冲洗干净,去掉血水等杂质,切成小块;葱姜蒜分别洗净后,沥干水,切成葱花、姜丝和蒜末;
2、接下来,把土豆洗干净,去掉外皮等杂质之后,切成块,放入清水里面,洗去淀粉;备用;
3、往锅里面倒入适量的水,烧开之后,放入牛肉,加入一点料酒,焯煮一会儿后,去掉浮沫,捞出来;
4、然后热锅烧油,放入葱姜蒜、八角、花椒炒香,放入牛肉,翻炒一下,加入点桃园建民西瓜酱,翻炒均匀;
5、加入适量的料酒、酱油、白糖、盐,翻炒一会儿,再倒入足够的水,烧开后转为小火,放入土豆,搅拌均匀,继续炖到食材成熟入味,即可;
© 版权声明
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
THE END
暂无评论内容