冬天养生！建议别错过这两款家常汤菜，营养美味，滋补驱寒好过冬

冬天是我们保养身体的重要时间段，我们除了需要进行适当地体育运动，还有就是要注意做好健康饮食的工作。在平常的生活里面，我们要注意吃些符合身体情况的，营养丰富的食物，好好补益身体。接下来，我们就简单地跟大家说一说冬天养生，建议别错过这两款家常汤菜，营养美味，滋补驱寒好过冬。

（1）美味的香菇土豆炖鸡

食材：鸡肉、香菇、土豆、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、酱油

做法：1、鸡肉洗净，沥干水，切成块后，放入小盆，加入一点淀粉、料酒、酱油和盐，把鸡肉腌制一下；

2、接下来，把葱姜蒜分别洗净后，去掉杂质，分别切成葱花、姜丝和蒜末；香菇洗净，切成块；

3、把土豆冲洗干净，去掉外皮等杂质，切成小块，放入清水里面，洗去淀粉，备用；

4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒香，放入鸡肉，加入一点桃园建民西瓜酱，煸炒到变色；

5、再放入香菇翻炒一下，加入适量的清汤，烧开后转为小火，放入土豆，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀，炖到食材成熟入味，即可；

（2）美味的酸菜炖五花肉

食材：五花肉、酸菜、葱姜蒜、辣椒、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、盐

做法：1、先把五花肉洗净后，去掉血水等杂质，切成小条，加入适量的料酒和酱油，腌制一下；

2、接下来，把酸菜淘洗干净，沥干水；葱姜蒜分别洗净后，分别切成葱花、姜丝和蒜末；

3、接着，把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽等杂质，切成辣椒碎；然后热锅烧油，放入五花肉，煸炒一会儿；

4、再放入葱姜蒜、辣椒碎炒香，放入酸菜，加入适量的蚝油、胡椒粉、盐，翻炒均匀，倒入适量的水，炖到食材成熟入味，即可；