教你营养解馋的南瓜炖香菇，美味下饭超过瘾，最后连汤汁都不剩

随着生活水平的提高，身边也是出现了很多的吃货，我自然也是其中之一了。对于吃货们来说，最喜欢做的就是寻找各类美食。南瓜是我很喜欢吃的美食之一，做法也是有着很多，可以用来煮炖炒等等。其中，美味可口的南瓜炖香菇更是让我爱了，咸香适口，越吃越想吃。我也不例外，自己也是特别爱吃美味可口的南瓜炖香菇，几天不吃就会觉得馋得发慌。还好，这次我们大厨仿佛是听到了我的心声，制作了超美味的南瓜炖香菇。而且，我们大厨在做南瓜炖香菇的时候，还专门搭配了美味咸香的桃园建民西瓜酱，酱香浓郁，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的南瓜炖香菇，美味下饭超过瘾，最后连汤汁都不剩。

美味的南瓜炖香菇食材：南瓜、香菇、五花肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、辣椒、酱油、蚝油、盐做法：1、食材准备好，把南瓜仔细冲洗干净，刮去外皮，切开后去掉内瓤，再次洗净，切成块状；

2、五花肉冲洗干净，去掉杂质后，切成肉末，加入适量的料酒、酱油和盐，搅拌均匀，腌制一会儿；3、接下来，把香菇洗净后，去掉根蒂等杂质，切成块；辣椒洗净后，切成辣椒碎；

4、接着，把葱姜蒜分别处理好，洗干净之后沥干水，切成葱花、姜末和蒜末；5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入五花肉，煸炒一会儿，放入香菇，翻炒一下；

6、再放入南瓜和辣椒，翻炒一会儿，倒入适量的高汤，烧开后转为小火，放入适量的酱油、蚝油、盐，搅拌均匀，继续烧煮到食材成熟入味，即可；