教你营养美味的鸡肉炒米粉，简单炒一炒，香气四溢，孩子们特喜欢

很多时候，面对美食我都是没有抵抗能力的，在我的心中，人的一生如果有美食的陪伴那大抵就是幸福的，所以，放心吃吧，让美食带来的幸福胖装点你的五彩人生。鸡肉是我非常喜欢吃的美食之一，烹饪方法也是有着许多选择。其中，我们大厨做的那份鸡肉炒米粉更是让我喜欢，咸香适口，让人吃一口就会爱上它了。

鸡肉炒米粉做好后盛出来，卖相很棒，在吃的时候，搭配一些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，香而不腻，味道也是更美妙了。接下来，我们就简单地给大家说一说教你营养美味的鸡肉炒米粉，简单炒一炒，香气四溢，孩子们特喜欢。

美味的鸡肉炒米粉

食材：鸡腿、米粉、桃园建民牛肉耗辣椒、洋葱、胡萝卜、蘑菇、葱姜蒜、料酒、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、先把鸡腿冲洗干净，去掉鸡骨头等杂质之后，再次洗净，切成小块，备用；

2、洋葱仔细洗净后，去掉外皮，切成洋葱碎；胡萝卜洗净后，沥干水，切成胡萝卜丝；

3、接下来，把葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，切成葱花、姜丝和蒜末；蘑菇洗净，去掉根蒂，切成块；

4、往盛着鸡肉的盆里面，加入适量的姜丝、料酒、酱油、盐，用手抓均匀，把鸡肉腌制一下；

5、米粉放入准备好的清水里面，浸泡一段时间，泡好之后，捞出来，沥干水；

6、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入鸡肉，煎炒到变色，放入洋葱、胡萝卜和蘑菇，翻炒一会儿；

7、再放入米粉，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、盐，继续翻炒到食材成熟入味，即可；