学会这样做梅菜烧鸡腿，美味过瘾还营养丰富，不懂吃可惜了！

随着经济的迅速发展，人们对于美食的追求也是有了很大的变化，不再只是一味地追求味道棒，而且样式要新颖独特等。鸡肉是我非常喜欢吃的美食之一，烹饪方法也是多种多样，可以用来煎炸煮炒等。其中，我们大厨做的那份梅菜烧鸡腿更是让我印象很深，咸香美味，让人越吃越想吃。

我端着一碗大米饭候在一旁，梅菜烧鸡腿刚出锅，也顾不上烫嘴，迫不及待夹了块扔进嘴里，只觉得好吃得舌头都要融化了。接下来，我们就简单地跟大家说一说学会这样做梅菜烧鸡腿，美味过瘾还营养丰富，不懂吃可惜了！

美味的梅菜烧鸡腿

食材：鸡腿、梅菜、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、酱油、蚝油

做法：1、食材处理好，把鸡腿仔细冲洗干净，去掉血水等杂质后，切成块，放入干净的盆里面；

2、接下来，往盛着鸡肉的盆里面，加入适量的料酒和酱油，用手抓均匀，把鸡肉腌制一下；

3、接下来，把梅菜仔细淘洗干净，沥干水；干红辣椒洗净后，切成辣椒碎；

4、接着，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质，沥干水，切成葱花、姜丝和蒜末；

5、然后热锅烧油，放入梅菜，翻炒一会儿后，盛出来；再次热锅烧油，放入葱姜蒜炒香；

6、放入鸡腿，煸炒一会儿，放入梅菜和干红辣椒，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、蚝油，翻炒一会儿，

7、再倒入适量的水，烧开之后转为小火，继续烧到食材成熟入味，即可；