冬天美食推荐！教你两道家常营养汤，养胃暖身还能润燥，别错过啦

当吃遇上了美食，既有生活，亦有诗和远方，这才是圆满生活。冬天时节的天气变得越发寒冷起来了，我们在日常生活中除了要做好防寒保暖的工作，还有就是要重视饮食，吃些符合身体状况的，营养丰富的食物，好好补益身体。接下来，我们就简单地跟大家说一说冬天美食推荐，教你两道家常营养汤，养胃暖身还能润燥，别错过啦。

（1）美味的白菜豆腐汤

食材：白菜、豆腐、鸡蛋、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、胡椒粉、盐

做法：1、先把白菜仔细地择洗干净，去掉根部等杂质，切成块；豆腐冲洗一下，切成小块；

2、把鸡蛋打入准备好的碗里，加入一点点醋和盐，用筷子搅拌均匀，制作成鸡蛋液；

3、接下来，把葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，切成葱花、姜末和蒜末；热锅烧油，倒入鸡蛋液，翻炒成块后盛出来；

4、热锅烧油，放入桃园建民西瓜酱炒香，放入葱姜蒜炒香，放入白菜，翻炒一会儿后；

5、再倒入足够的水，烧开后转为小火，放入豆腐和鸡蛋，加入适量的胡椒粉、盐，煮到食材成熟入味，即可；

（2）美味的牛肉汤

食材：牛肉、葱姜、香菜、粉条、辣椒、料酒、酱油、蚝油、淀粉、盐

做法：1、先把牛肉仔细洗净后，去掉血水等杂质，切成小片，加入一点料酒、酱油和淀粉，把牛肉腌制一下；

2、接下来，把粉条放入清水里面，浸泡一段时间，等到把粉条泡好后，捞出来，剪成段；

3、把葱姜分别处理干净，切成葱花、姜丝；香菜择洗好后，切成香菜碎；辣椒洗净，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；

4、热锅烧油，放入葱姜炒香，放入牛肉，加入一点酱油，翻炒均匀，再倒入适量的水；

5、大火烧开转为小火，放入粉条和辣椒，加入适量的料酒、酱油、蚝油、淀粉、盐，搅拌均匀，继续炖到食材成熟入味，撒些香菜碎；即可；