建议家长，尽量让孩子常吃这两样补钙菜，营养解馋还能强壮骨骼

春天是养护身体的好时候，我们在注意及时增添衣物的同时，也要记得多吃些营养丰富的美食哦。尤其是孩子们正是处于长身体的重要时候，家长们要重视给孩子补充营养，准备些符合孩子身体情况的，营养丰富的食物。接下来，我们就简单地跟大家说一说建议家长，尽量让孩子常吃这两样补钙菜，营养解馋还能强壮骨骼。

（1）牛肉

美味的芹菜炒牛肉

食材：牛肉、芹菜、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、辣椒、酱油、料酒、淀粉

做法：1、牛肉洗净后，沥干水，加入一点料酒、酱油和淀粉，用手抓均匀，把牛肉腌制一下；

2、芹菜仔细择洗好，切成段；辣椒洗净后，用刀切开，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；

3、葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，沥干水，切成葱花、姜末和蒜末；热锅烧油，放入牛肉，滑炒一会儿；

4、再放入葱姜蒜和辣椒碎，翻炒一会儿，放入芹菜段，加入适量的桃园建民西瓜酱，炒到食材成熟入味，即可；

（2）鸡腿

美味的红烧鸡腿

食材：鸡腿、葱姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、料酒、酱油、蚝油、盐

做法：1、先把鸡腿仔细处理干净，去掉血水等杂质，剁成块；葱姜洗净后，切成葱花和姜丝；

2、往盛着鸡腿肉的盆里，放些料酒、酱油和盐，用手抓均匀，把鸡腿腌制一段时间；

3、热锅烧油，放入冰糖炒糖色，放入鸡腿，翻炒均匀之后，再加入一点酱油和蚝油，翻炒一会儿，

4、放入葱姜、八角、香叶、桂皮，翻炒均匀，加入适量的水，大火烧开之后转为小火，继续烧到食材成熟入味，即可！