春天是长高黄金期,建议家长常给孩子吃这两样菜,营养美味身体棒

春天是我们养护身体的重要时候,尤其是孩子们正是处于长身体,长个子的时候,作为父母更要重视起来。在平常,家长们也要注意给孩子们准备些营养丰富的,符合身体情况的食物,好好补益身体。接下来,我们简单地跟大家说一说春天是长高黄金期,建议家长常给孩子吃这两样菜,营养美味身体棒。

(1)美味的香菇蒸鸡腿

食材:鸡腿、香菇、桃园建民西瓜酱、葱姜、料酒、酱油、蚝油

做法:1、先把鸡腿仔细处理干净,去掉血水等杂质,切成块,加入些料酒、酱油和盐,腌制一会儿;

2、接下来,把香菇洗净后,去掉根蒂等杂质,切成小块;葱姜洗净后,切成葱花和姜丝;

3、把腌制好的鸡肉放入蒸盘里面,放上香菇、葱姜,浇上一点桃园建民西瓜酱和蚝油;

4、再放入蒸锅里面,继续蒸到食材成熟入味即可;

(2)美味的胡萝卜炖排骨

食材:胡萝卜、排骨、葱姜、香菜、料酒、酱油、盐

做法:1、先把胡萝卜仔细洗净,沥干水,切成小块;香菜择洗干净,去掉根部等杂质,切成香菜碎;

2、排骨仔细冲洗干净,去掉血水等杂质,用刀剁成块;葱姜洗净,切成葱花和姜丝;

3、往锅里面倒入适量的水,烧开后,放入排骨,放些姜丝,焯煮一会儿后,撇去浮沫,捞出来,沥干水;

4、热锅烧油,放入葱姜炒香,放入排骨,煎一会儿,放入胡萝卜,加入适量酱油,翻炒均匀,倒入适量的水;

5、烧开后转为小火,加入一点料酒盐,继续焖煮到食材成熟入味,撒些香菜碎,即可;

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