教你营养解馋的红烧肉炖宽粉，香而不腻超下饭，大家都吃嗨了

现代都市的变迁，使得美食也发生了非常大的变化，有了不一样的味道。但对食物本身的追求，不管是身在何方，因为心还是初心，所以味道还是那个味道！相信很多朋友跟我一样是喜欢吃香喷喷的肉类美食吧，让我印象深的是我们大厨做的那份红烧肉炖宽粉，美味下饭，让人越吃越想吃。

当做好了的红烧肉炖宽粉端上餐桌，打开锅盖的瞬间，热气裹挟着浓郁的香气浓蓬勃而出，只要一秒钟就会被这种香气虏获。夹起一块吃进嘴里，香而不腻，总让人有种莫名的满足感。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的红烧肉炖宽粉，香而不腻超下饭，大家都吃嗨了。

美味的红烧肉炖宽粉

食材：五花肉、宽粉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、酱油、盐

做法：1、先把五花肉冲洗干净，去掉血水等杂质，用刀切成四厘米左右的方块状，放入小盆里面；

2、接下来，往锅里倒入适量的水，烧开后放入五花肉块，焯煮一段时间，撇去浮沫后捞出来，沥干水；

3、接着，把宽粉放入准备好的清水里面，浸泡一段时间，泡好后捞出来；

4、把葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，切成葱花、姜末和蒜末；干红辣椒洗净后，切成辣椒碎；

5、热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入焯煮好的五花肉块，加入适量的桃园建民西瓜酱，翻炒出香味；

6、加入适量的冰糖、料酒、酱油，翻炒均匀，倒入适量的水，烧开后转为小火，放入宽粉和干红辣椒，搅拌均匀，加入一点盐，继续烧煮到食材成熟入味，即可；